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    時間:2022-03-15 12:50   編輯:邯鄲油煙機丨煙道丨油煙管道公司丨清洗丨清潔丨清理17631390922   

    廚房是餐廳的靈魂和心臟,從酒店正式開始籌備時,就必須對這個心臟進行很好的規劃、設計和建設。設計一個商用廚房時,有三點是從一開始就要考慮的,而且它們貫穿商用廚房設計過程中的整個流程:目的,預算,空間。

     

     

    酒店廚房設計

     

     

    從餐飲業主的角度出發

     

     

    1. 合理配比餐飲設備

     

     

    廚房設備的選型和配比以適用、實用為原則,分析滿足餐廳出品要求,參考業主廚房投資預算,讓業主以最合理的投資來采購性價比最高的設備,充分的利用廚房的每一寸寶貴空間,發揮用每一臺設備最大功能。

     

     

    廚房設計顧問公司會根據酒店的定位,忠于廚房出品的需求,為廚房配比合理的餐飲設備。

     

     

    2. 節能高效的廚房設計理念

     

     

    在餐廳的日常運營中,廚房的能耗開支占到很大的一部分,廚房每天都在消耗大量的能源,排放大量的油煙廢氣和垃圾,節約能源,降低能耗,減少污染物排放,是廚房設計的重要指標之一。

     

     

    廚房設計方案的優劣和設備的選型決定著整個餐廳的運營成本,要從降低廚房運營成本的角度出發,設計合理的廚房布局流程,提高出品速度和廚師工作效率。

     

     

    2. 省錢的廚房

     

     

    設備初期投資省錢,廚房運行成本節能省錢,廚房動線合理,減少人力成本,時間成本。

     

     

    廚房設計是一項復雜的技術,決定廚房建設投資,決定運營成本,決定空間利用率與工作流程,影響工作效率和出餐質量,更決定廚房工作環境。

     

     

    選專業的酒店廚房設計公司有什么優勢呢?

     

     

    設計師不帶任何額外的經濟目的來為客戶設計,并一心一意的考慮如何滿足餐飲業主的方案優劣。

     

     

    廚房設備公司的設計師由于公司的影響下,為保護公司的利益著想,為促成合同,因此設計上會受到很大的局限。這就是廚房設備公司免費設計和專業的第三方設計方案的根本區別。北京鴻盛興環??萍加邢薰揪邆錈煹狼逑磳I資質,多年廚房清洗經驗,專業提供大中型廚房排煙管道清洗、油煙管道清洗、煙道清洗、煙罩清洗、風機清洗、油煙凈化器清洗

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    酒店廚房設計

     

     

    從餐飲業主的角度出發

     

     

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    2. 節能高效的廚房設計理念

     

     

    在餐廳的日常運營中,廚房的能耗開支占到很大的一部分,廚房每天都在消耗大量的能源,排放大量的油煙廢氣和垃圾,節約能源,降低能耗,減少污染物排放,是廚房設計的重要指標之一。

     

     

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    2. 省錢的廚房

     

     

    設備初期投資省錢,廚房運行成本節能省錢,廚房動線合理,減少人力成本,時間成本。

     

     

    廚房設計是一項復雜的技術,決定廚房建設投資,決定運營成本,決定空間利用率與工作流程,影響工作效率和出餐質量,更決定廚房工作環境。

     

     

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